برگزاری نشست تخصصی نوآوری در صنعت چاقو در دانشگاه جامع علمی کاربردی استان زنجان

با حضور مشاور رئیس و مدیرکل دفتر همکاری های علمی بین الملی دانشگاه جامع علمی کاربردی، نشست تخصصی نوآوری در صنعت چاقو با رویکرد بین الملی در واحد استانی زنجان برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی دانشگاه جامع علمی کاربردی استان زنجان، در این نشست دکتر موسی زاده مشاور رئیس و مدیرکل دفتر همکاری های علمی بین الملی دانشگاه بر ضرورت نوآوری و خلاقیت برای توسعه و شکوفایی در هر صنعتی تأکید و شناسایی جایگاه موجود، تعریف جایگاه مورد هدف و راه رسیدن به آن را برای حوزه چاقو سازی ضروری دانست.

وی سه موضوع شناسنامه دار کردن چاقوی زنجان، نوآوری در بسته بندی و برندسازی در این صنعت را به عنوان سه عامل ضروری برای موفقیت این صنعت معرفی کرد.

 دکتر موسی زاده خاطر نشان کرد: مستندسازی دانش فنی در این حوزه به ویژه از طریق تدوین منابع و کتب مختلف و ترجمه آنها به زبان های مختلف و تبادل دانش بین سازندگان چاقو در نقاط مختلف کشور و جهان، می تواند منجر به توسعه هرچه بیشتر دانش و فناوری و هم افزایی دراین زمینه شود.

وی تأکید ویژه ای هم بر بهره بردن صنعت چاقو از ظرفیت های متخصصان و دانش آموختگان حوزه های مختلف، بویژه گرافیک، بسته بندی و بازاریابی داشت و راه رسیدن به موفقیت در این صنعت را در تدوین اکوسیستم چاقو، تفسیر و نقد آن و توسعه صنعت مبتنی بر این اکو سیستم دانست.

در ادامه این نشست دکتر یوزباشی سرپرست دانشگاه جامع علمی کاربردی استان زنجان ضمن اشاره به جایگاه صنایع دستی و بویژه صنعت تولید چاقو در اقتصاد استان زنجان، بر اهمیت ارتباط صنعت و دانشگاه تأکید و خاطر نشان کرد: دانشگاه ها باید مطابق با نیاز روز فعالیت کنند.

وی لازمه انجام فعالیت های آموزشی و پژوهشی در دانشگاه ها را بر مبنای نیازسنجی و نیازآفرینی برشمرد در این صورت تاثیر آموزش و پژوهش به صورت ملموسی در زندگی و سطح رفاه مردم دیده خواهد شد.

سرپرست دانشگاه جامع علمی کاربردی استان زنجان به برنامه ها و مأموریت های تعریف شده این دانشگاه برای کمک به رفع نیاز و مشکلات صنعت اشاره کرد و دانشگاه جامع علمی کاربردی را حامی صنعت و اشتغال در کشور و استان دانست. در پایان این نشست جمعی از صاحبنظران در صنعت چاقوسازی زنجان به مواردی همچون مسائل و مشکلات در تهیه مواد اولیه، مشکلات قانونی و عدم امکان ارسال چاقو از طریق پست و مشکلات موجود در گمرکات برای صادرات، عدم شناخت مردم از هنر چاقوی زنجان و ظرفیت تولید این صنعت به ارائه نظرات و پینشهادات خود پرداختند.